冠心病（CHD）是世界各国和当中国的主要死因，高实是酸当中毒被认为是CHD的重要危险主因。玉米和玉米电子产品已被确实有着增大实是的能够，最近的人才辈出有研究证实，玉米-β多肽对低密度脂蛋白实是（LDL-C），非高密度脂蛋白实是（非HDL-C）和其他CHD一个大有着值得注意的增大抑制作用。同样，一项人才辈出有研究推测，β-多肽的排泄量与总实是（TC）和LDL-C素质椭圆形反比关联;此外，该人才辈出有研究的结果还说明了β-多肽与降实是抑制作用错综复杂普遍存在血糖-反应关联。在有所不同的饮食插手当中，玉米增大LDL-C的效果有很高的相合质性，似乎是由于的差相合，也似乎是由于被试者的变相合。本能肠胃生物体群人受到膳食主因如纤维和酚类的调节，，反过来，在简单植物分子的降解当中发挥重要抑制作用。肠胃生物体群人因地理位置有所不同而有所不同，这代表了由一些人人特定饮食和穷困方式驱动的重要混杂主因。事实上，Andersson等人提出有，肠胃生物体群人四组成和BA人体内似乎会直接影响对玉米的增大实是反应。此外，通过与免疫系统相互抑制作用并通过造成生物活性硫，如短链胺基酸（SCFAs，如硫酸盐，丙二酸盐和苯甲酸盐），肠胃生物体群人似乎在母体对饮食的反应当中发挥重要抑制作用，直接影响病原体的新陈人体内和营养不良风险。Connolly等人最近进行的研究工作探索了全谷物玉米片对增大高实是酸当中毒患者实是素质的直接影响，推测可食用45克全谷物玉米片6周后，TC素质和LDL-C突出有增大，还检视到与准确率远比，可食用玉米的病患的粪便生物体群人当中双歧病菌和乳酸病菌的原子量突出有增高。因此，玉米和玉米抑制肠胃生物体群人内的改变，似乎有助于玉米的降实是抑制作用。然而，很少有研究工作对玉米抑制的实是改变和肠胃生物体群人的改变进行总共同研究。本研究工作将来自当中国三个研究工作当中心（天津，南京和上海）的轻度高实是病患，每天可食用80克玉米或大米并不间断45天，而后测量肝脏脂质谱，短链胺基酸（SCFAs）和粪便生物体群人，通过聪基因四组学和人体内四组学的方法阐释当中国轻度高实是酸当中毒一些人人高血压、肠胃乳糖人和肝脏SCFAs的关联。1、参加者人口减少统计信息本研究工作最终划入187名病患，准确率93名，玉米四组94名。终端时各四组间一般人口减少特征无突出有差相合（见表1）。2、高血压实例改变近期，与终端（第0天）远比，玉米四组在30天和45天插手后的TC突出有下降（p <0.001，p<0.001，表2）。与终端（第0天）远比，玉米四组在第30天和第45天TC分别下降了5.7%和8.7%(图1)。在对照大米四组当中，TC第30天和第45天分别值得注意增大3.0%和3.9%（p = 0.002，p = 0.001）。 在第45天，玉米四组和准确率错综复杂的TC有值得注意差相合（p = 0.011）。与终端（第0天）远比，玉米四组30天和45天插手后LDL-C值得注意增大（p 表2)。 玉米四组30同一天LDL-C突出有下降7.6%，45同一天LDL-C下降9.1%(图1)。3、生物体群人的改变（qPCR和聪基因四组学）qPCR的目标生物体群人除此以外说明了，与终端（第0天）远比，玉米排泄值得注意增高了muciniphila和Roseburia的原子量(p = 0.04,p = 0.02，见表3)。在玉米四组当中，双歧病菌(Bifidobacterium)和prausnitzii的原子量有增高的趋势，尽管并未统计学意义（分别p = 0.51, p = 0.32)。检视到两四组乳酸菌种群人有增大的趋势(对照:p = 0.15;玉米:p = 0.56)。对于列举的其他病菌，在治疗前后或治疗四组错综复杂在任一时错综复杂点并未差相合。4、使用聪基因四组学改变生物体群人在两四组当中，总共鉴定出有450种病菌。生物体多元性指数（除此以外α和β多元性）并未突出有差相合(多余图S1-5)。然而，但插手后，特定病菌在种属素质上普遍存在突出有差相合。鸟类素质的单主因于数，插手45同一天，玉米四组颊普雷沃马氏菌(Prevotella buccae)、丁二酸病菌(Dialister succinatiphilus)、本能凯尔伯菌（Roseburia hominis）、平行苯甲酸弧菌(Butyrivibrio crossotus)、假刺双歧病菌(Bifidobacterium pseudoatenulatum)和总共生梭菌(Clostridium symbiosum)的相对于原子量突出有优于准确率(p< 0.05）而未分类的f-Sutterellaceae、Megamonas hypermegale、Clostridium nexile和Roseburia vorans则突出有减少(图2A)。此外，在属素质上，与准确率远比，玉米排泄量突出有增高了dialister、Butyrivibrio和Paraprevotella的相对于原子量，减少了未分类的f-Sutterellaceae(图2B)。这些推测说明了，玉米的排泄加剧了肠胃生物体群人当中特定成员的突出有改变。通路于数，可食用玉米45天抑制胺基酸人体内和胺基酸糖类等人体内途径普遍存在突出有差相合（如图3A-C标明）。CAZy数据库说明了，在玉米插手后，各种碳水硫酶谱出有现了一些改变，除此以外碳水硫酯酶和糖基转移酶的增高，如图4标明。5、生物体群人与高血压实例的关联涉及结果说明了，在玉米四组当中，双歧病菌与LDL-C椭圆形负涉及(p = 0.01,r =−0.31)。 乳酸病菌与LDL-C积为涉及(p = 0.03, r = 0.29)。TC和LDL-C与普马氏粪病菌（Faecalibacterium prausnitzii)椭圆形负涉及(p = 0.02, r =−0.29;P = 0.03, r =−0.27)。HDL-C与凯尔马氏菌(Roseburia)椭圆形负涉及(p = 0.01,r =−0.31)(图5A)。准确率当中，赖特马氏粘蛋白降解菌(Akkermancia muciniphila)与HDL-C椭圆形负涉及(p = 0.006, r =−0.40)，贝马氏病菌科(Bacteroidaceae)与TC积为涉及(p = 0.01,r = 0.31)(图5B)。6、SCFA 改变与第0天远比，玉米排泄45天突出有提高了肝脏硫酸(p = 0.03)和丙二酸(p = 0.05)素质；值得注意的是，准确率也有相近的增高(硫酸p = 0.01，丙二酸p = 0.009)。在其他SCFAs当中未推测玉米排泄的突出有直接影响。此外，对于所有已测定的SCFAs，两四组SCFAs的改变模式相似。表4推测了试验每一次当中各四组间和四组内肝脏SCFAs的详实改变。7、生物体群人改变与SCFA改变的关联结果说明了，在玉米四组当中，肠病菌科与苯甲酸和二甲基椭圆形突出有仍要涉及(p <0.001， r = 0.51;P = 0.045,r= 0.26)，与相合苯甲酸椭圆形负涉及(P = 0.001, r=−0.42)。凯尔马氏菌与丙二酸，苯甲酸和二甲基椭圆形突出有仍要涉及(p = 0.04,r = 0.26;p<0.001, r = 0.57;p<0.001, r = 0.43)，但与相合苯甲酸和己烯酸椭圆形负涉及（p = 0.01，r = −0.42;p = 0.04，r = −0.27）。 普马氏粪病菌与相合苯甲酸椭圆形负涉及（p = 0.001，r = −0.41），但与苯甲酸和二甲基积为涉及（p = 0.005，r = 0.35; p = 0.002，r = 0.38，分别）。 详实的平均数如图6A标明。准确率当中，双歧病菌与硫酸、丙二酸、己酸椭圆形突出有仍要涉及(p = 0.01, r = 0.34;P = 0.03, r = 0.28;P = 0.02, r = 0.32)。 驯上皮细胞赖特西亚菌与硫酸椭圆形突出有仍要涉及(p = 0.02, r = 0.37)。肠病菌科与苯甲酸、二甲基椭圆形突出有仍要涉及(p<0.001，r=0.59; p = 0.01，r = 0.33，但与相合苯甲酸负涉及（p = 0.001，r = −0.44）。凯尔马氏菌与苯甲酸、二甲基椭圆形突出有仍要涉及(p<0.001，r = 0.41; p < 0.001， r = 0.57;p = 0.04，r = 0.26）。普拉马氏梭病菌与苯甲酸椭圆形突出有仍要涉及(p = 0.03, r = 0.29)。产气荚膜梭菌与相合苯甲酸、相合二甲基椭圆形突出有仍要涉及(p = 0.02, r = 0.45;P = 0.03,r = 0.45)。 详实的平均数如图6B标明。8、SCFA改变与高血压实例的关联结果说明了，在所有参加者当中，相合苯甲酸与LDL-C积为涉及（r = 0.21，p = 0.006）。 此外，相合二甲基与TG（r = 0.25，p = 0.001）和非HDL-C（r = 0.20，p = 0.012）积为涉及。 HDL-C与苯甲酸（r = −0.20，p = 0.009），相合二甲基（r = −0.23，p = 0.003）和二甲基（r = −0.17，p = = 0.029）椭圆形负涉及。在玉米四组当中，HDL-C与二甲基椭圆形负涉及（p = 0.02，r = −0.25）。TG与玉米四组当中的相合二甲基（p = 0.03，r = 0.23）积为涉及。此外，在玉米四组当中，LDL-C和丙二酸（p = 0.049，r = 0.22）和LDL-C与相合苯甲酸错综复杂积为涉及（p = 0.02，r = 0.24）。 硫酸：丙二酸盐通量与LDL-C错综复杂普遍存在突出有的负涉及关联（r = −0.30，p = 0.005）。 所有参加者和每四组的详实平均数分别推测在图7A-C当中。综上，本项随机对照研究工作当中，来自我国三当中心（天津，南京和上海）的轻度高实是病患的分四组研究工作近期，可食用80克内含3.0克β多肽和56.8毫克酚类的玉米不间断45天，可以有效增大当中国高实是酸当中毒病患的TC和LDL-C。此外，可食用玉米能值得注意增高之前被确实可以预防人体内营养不良、肥胖和冠心病的病菌的原子量，尤其是Akkermansia mucinophila和Roseburia，以及其他造成半乳糖和苯甲酸的肠胃生物体群人成员。生物体四组的重塑加剧参加生物体四组胺基酸糖类和胺基酸人体内的基因相对于原子量突出有增高。结果还说明了，玉米排泄值得注意增高了空腹肝脏硫酸和丙二酸pH，为玉米抑制的生物体群人调节和血液循环实是稳态错综复杂给予了似乎的前提联系。尽管准确率的TC增大也伴随着肝脏硫酸和丙二酸pH的增高，但与准确率(3.9%)远比，玉米排泄加剧TC相当大的增大(7.8%)。总而言之，玉米的消费值得注意增大了TC和LDL-C，并且还抑制了对肠胃生物体四组的益生元抑制作用，其调节生物体群人的能够推测出有与其在轻度高实是酸当中毒母体当中的降实是能够的初步因果关联。原意来源：
Dengfeng Xu，et al.The Prebiotic Effects of Oats on Blood Lipids, Gut Microbiota, and Short-Chain Fatty Acids in Mildly Hypercholesterolemic Subjects Compared With Rice: A Randomized, Controlled Trial.
Front. Immunol., 09 December 2021 |
